Школа О. Патраковой — Онлайн-курс "Кондитер с нуля" в Москве, фото, цены, отзывы

Онлайн-курс "Кондитер с нуля"

Забронировать

цена за курс от $ 158.59

Быстрое подтверждение

Подтверждение по программам отмеченным данным знаком приходит быстрее остальных.

Ближайшая дата

По набору

В группе до

30 человек

Язык обучения

Русский

Возраст

от 20 лет

Информация о программе

Онлайн-курс "Кондитер с нуля" в Школе кондитерского мастерства О. Патраковой поможет новичкам кулинарного мастерства научиться печь вкусные тортики и пирожное на профессиональном уровне. На этом курсе вы познакомитесь с секретами основных рецептов и узнаете ключевые принципы приготовления бисквитов, кремов, начинок и их сочетания. Преимущества обучение на онлайн-курсе:
— возможность обучаться в своем темпе, без спешки и ущерба для семьи и работы;
— ...

показать все

О школе

Профессиональный шеф-кондитер Ольга Патракова приглашает практикующих кондитеров, а также всех любителей на курсы и мастер-классы в школу кондитерского мастерства. В ней вы научитесь делать не только очень вкусные, но и очень красивые торты, пирожные, другие десерты. Своим многолетним опытом с вами готовы делиться преподаватели высочайшего уровня — кондитеры, дизайнеры, декораторы. Занятия проходят в просторной, комфортной кулинарной мастерской, ...

показать все

Программа обучения

1 неделя
— Простой масляный бисквит.
— Курд.
— Сметанный крем.
— Сборка торта цитрус.
2 неделя
— Простой шоколадный бисквит.
— Суфле на желатине.
— Ганаш 3 вида.
— Сборка торта 3 шоколада.
3 неделя
— Бисквит на белом шоколаде.
— Маскарпоневый крем.
— Ягодная начинка.
— Сборка торта нежный.
— Капкейки.
4 неделя
— Крутой шоколадный бисквит.
— Ганаш.
— Ягодная начинка другая ...